Вчера спросил пивоваров, как долго хранится пиво. Говорят надо в холодильнике хранить обязательно. То есть они специально даже ставят в комнатной температуре посмотреть новые банки, а не ебанет ли если дрожжи проснутся, чтобы если что предупредить. А тут говорят, тема новая, мы вот поставили, пока вроде стоит. Короче в холодильнике надо хранить.